8月26日，“上海天然食品中心”在沪揭牌成立。该中心旨在汇聚各方力量，整合产业资源、推动政策落地、促进技术交流与成果转化，助力上海打造全国天然食品创新高地。
上海市食品添加剂和配料行业协会秘书长包建强表示，协会长期致力于构建科学、透明、规范的天然食品标准体系，相继修订并发布了《天然食品用香精》《食品配料天然度检测》《食品用香料天然性溯源》《天然食品添加剂天然性溯源》《天然加工食品》等团体标准，为规范市场秩序、明确行业方向奠定了坚实、统一的技术基础。他表示，协会将继续强化在政策建议、行业自律与跨界合作中的桥梁作用，推动上海乃至中国食品工业天然化、健康化进程。
上海市工业经济联合会会长管维镛、上海市市场监督管理局食品生产经营处副处长陈向荣、中国中检华东区域认证中心总经理李丰等嘉宾对中心成立表示祝贺。他们一致认为，“上海天然食品中心”的成立不仅是上海食品产业高质量发展的重要举措，也为全国天然食品领域树立“上海标杆”。共同期待中心未来在标准制定、行业交流与消费培育等方面发挥引领作用，助力构建“政府监管、行业自律、企业主责、社会参与”的社会共治新格局，推动天然食品产业行稳致远。
华宝香精股份有限公司董事、总裁，上海华宝孔雀香精有限公司董事长袁肖琴介绍，华宝孔雀前身为创立于1912年的中国首家民族香精企业——大陆化学社。百年来，企业始终秉持创新精神，深耕风味科学研究，在提取分离、酶解发酵、热反应、微囊包埋、剂型转化等核心技术及相关天然产品开发上不断突破。未来华宝孔雀将依托华宝股份国家认定企业技术中心、博士后工作站及国际化研发平台，积极协同行业力量，共同构建产研融合的创新、开放生态，推动天然食品标准体系建设与公众认知提升。
未来，“上海天然食品中心”将汇聚政府、行业、企业、科研等各方力量，共同打造中国天然食品产业的创新策源地。上海有望率先建立天然食品产业高地，引领全国食品行业向更健康、更可持续的方向发展，为消费者带来更多源于自然、安全优质的食品选择。
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